Ananas surprise

Ananas surprise

Préparation : 20 minutes  Repos : 2 heures

Ingrédients pour 4 personnes :

1 ananas

2 kiwis

2 bananes

150 g de fraises

Le jus de 1 citron

Coupez l’ananas en deux, dans le sens de la longueur, en conservant le panache. Passez un couteau le long de la peau puis, avec une cuillère à soupe, ôtez la pulpe.

Enlevez le cœur dur puis coupez la pulpe en dés. Placez les dés dans un grand saladier.

Pelez les kiwis, coupez-les en tranches, puis recoupez les tranches en deux.

Pelez les bananes et coupez-les e, tranches. Coupez les fraises en quatre dans le sens de la longueur. Ajouter tous ces fruits aux dés d’ananas puis ajoutez le jus de citron et le sucre.

Mélangez délicatement puis répartissez les fruits dans les deux moitiés d’ananas. Laissez reposer 2 heures puis servez dans les moitiés d’ananas.

Conseil : Comptez  ½  ananas pour 2 personnes, à manger en duo.

Bon appétit !